Agriculture

Lorsque William H. Miner, un riche industriel de Granby, pose sa candidature au concours du Mérite agricole pour l’obtention de la médaille d’or des cultivateurs amateurs, en 1935, cela fait moins de vingt ans qu’il exploite sa ferme. Or les juges ne tarissent pas d’éloges à l’endroit de Pine Tree Farm et de son propriétaire : « Son troupeau Jersey est certainement l’un des plus beaux, des mieux choisis du pays. Il a de bonnes et confortables constructions de ferme — étable, écurie, poulailler, remises, etc. » Et si Miner rate de peu la médaille d’or, c’est parce que « ses champs présentent quelques points…

La SHHY fait sa marque Johanne Rochon, notre directrice générale, vient d’être élue présidente du Regroupement des services d’archives privées agréés du Québec, qui compte 37 centres répartis à travers la province. C’est au cours de leur réunion annuelle, qui s’est tenue à Drummondville le 26 octobre dernier, que les représentants de 11 de ces centres d’archives ont choisi madame Rochon — et la SHHY — pour présider l’organisme. Les autres membres du conseil d’administration sont Hélène Vallières, de la Société d’histoire de Drummond, vice-présidente, Olivier Bolduc, de Ville de Lévis, secrétaire, et Luc Cordeau, du Centre d'histoire de St-Hyacinthe,…

En cette période de récolte, un extrait de journal a refait surface dans nos archives. L’article, paru dans La Voix de l’Est en mai 1942, présente le sommaire d’une importante étude sur le commerce de plusieurs produits agricoles, réalisée par le ministère de l’Agriculture auprès de tous les détaillants et grossistes en alimentation de Granby. Cette étude permet d’en connaître davantage sur les habitudes alimentaires des ménages granbyens.   Ce que les données présentées dans l’étude révèlent de manière frappante, c’est combien les pratiques commerciales et les habitudes de consommation des années 1940 et celles d’aujourd’hui étaient différentes. Alors qu’à l’époque…

Comme plusieurs lecteurs le savent déjà, la Société d’histoire de la Haute-Yamaska (SHHY) est détentrice des fonds d’archives des sociétés d’élevage de bovins et de chevaux canadiens, deux races promues au statut de « patrimoniales » par la Loi sur les races animales du patrimoine agricole du Québec, votée en 1999. Ces fonds d’archives, qui totalisent plusieurs dizaines de mètres linéaires de documents, constituent une source inépuisable de renseignements pour quiconque cherche à connaître l’agriculture et l’élevage au Québec, de la fin du XIXe siècle jusqu’aux années 1960. Y puisant ses informations, Mario Gendron se livre ici à un examen critique d’un…

À une époque où les occasions de se divertir étaient rares, l’exposition agricole du comté de Shefford constituait un événement que tous attendaient avec fébrilité. Cette grand-messe de l’agriculture et de l’élevage, qui se tenait généralement à Waterloo à la fin de l’été, mobilisait des milliers de personnes de tous les horizons sociaux et de tous les âges. On y venait, bien sûr, pour les animaux et les produits agricoles, mais aussi pour les attractions parallèles, les courses, les activités foraines et les diseuses de bonne aventure ou, plus simplement, pour rencontrer des gens et s’amuser, même si plusieurs abusaient…